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기쁨&행복 모든글

오늘 밑반찬으로 새콤한 파래무침 어때요? 새콤한 파래무침 밑반찬 잘 먹을줄 아는 음식이지만 직접 해서 반찬으로 먹어보진 못했었는데 파래무침 밑반찬으로 직접해서 먹어보기로 했습니다. 생각보다 간단했어요. 뭐든 알고 나면 어렵지않죠??? ^^* 파래무침 만들기 재료 파래, 무 소금약간(절임용), 통깨0.5, 설탕2, 식초3, 국간장1.5, 고춧가루0.5, 마늘약간 먼저 파래를 물에 여러번 씻어 불순물을 제거해줍니다. 물을 꼭 짜서 놔두고 무를 채썰어준비합니다. 채썬 무를 소금을 넣어 절여놓습니다. 약 20분 후에 절여놓은 무의 물기를 살짝 짜주세요. 이제 파래와 무를 담고 국간장 살짝 넣고 설탕, 식초, 고춧가루, 통깨등을 넣어 버물버물해서 파래무침을 만들어주세요. 저는 새콤하게 먹고 싶어서 식초를 많이 넣었어요. 입맛이 모두 다르니 기호에 맞게 .. 더보기
이연복 탕수육 바로 튀겨먹으니 더 맛있어요 : ) 집에서 튀겨먹는 이연복 탕수육 맛있어요~~~~~ 아는 사람이 이연복 탕수육 맛있다고해서 먹어보게 되었어요 고기는 냉동상태로 보관되어 있고 노릇노릇 튀기기만 하면 되요 ^^* 소스는 냄비에 넣고 집에 있는 야채들을 썰어 넣어서 끓여주면 됩니다. 집에 양파랑 당근이랑 파브리카 있어서 넣어주었습니다. 노오란 색과 주황색과 하얀색의 조화로 식감을 더 자극하지요?? 소스를 부어서 버물버물해주었습니다. 그래도 식감은 겉은 달콤 속은 바삭 꼬소 ㅎㅎㅎ 늦은 시간에 이렇게 맛있는 이연복 탕수육을 포스팅하게 되어 사과의 말씀을 드립니다. ㅎㅎㅎ 그런데 너무 맛있어유~~~ 오~ 이연복 쉐프님 맛있는 음식 많이 많이 부탁해요 ~~~ ^^* 더보기
다육이 늘리기,다육이 적심방법 알아보아요 다육이 늘리기 다육이 적심에 대하여 궁금해 하시는 분들이 많은듯 하여 오늘은 다육이 늘리기, 늘리는 방법에 대하여 포스팅해보도록 하겠습니다. 희성미인 사진: http://blog.naver.com/antlfh01/220046885845 다육이 적심은 다육이의 개체를 늘리는 것인데요. 잎꽃이와는 다른 방법이죠 ^^* 아래의 사진은 천후엽변경이라는 하는 다육인데요, 이것이 바로 적심입니다. 다육이를 자르거나 생장점을 제거하여 다육이의 개체가 더 나오도록 유도하는 것입니다. 천후엽변경은 햇빛을 잘 받으면 노오란 색으로 물들게 됩니다. 다육이를 잘랐는데 새로운 다육이들이 나오고 있습니다. 다육이 적심을 하실때 주의하실점은 잎을 몇개 남긴 상태에서 잘라주셔야 새로운 얼굴을 내민다는 것입니다. 이유는 잎이 하나도 .. 더보기
모악산 다녀가는 길에 길가의 들꽃 모악산에 다녀가던 길에 저희들의 발걸음을 멈추게 한 아이가 있었습니다. 풀들 사이에 단 두송이의 꽃이 활짝 펴이었었요. 색도 강렬하게 빨강^^* 사진을 찍고 보니 그 옆에 봉우리진 아이들도 많이 있었더라구요. 어디선가 많이 본 꽃인것 같은데 어떻게 이런곳에 이렇게 이쁘게 피게 된것일까요?? 바람이 살랑거려 꽃이 움직입니다. 더보기
김제 모악산 올라가기전 경치 ^^ 지난 일요일 병원에서 친분을 쌓게 된 분과 김제 모악산에 다녀왔습니다. 그날 날씨가 엄청 조았어요. 우리 아이때문에 올라가지는 못하고 입구쪽에서 시원한 바람맞으며 음료수 마시며 이야기하다가 내려왔어요. 입장료가 있습니다. 그 곳 시민은 입장료를 지불하지 않으셔도 되구요^^ 김제 모악산 올라가기전 경치 한번 보세요. ^^* 날씨도 좋고 해서 많은 분들이 올라갔다 내려오시더라구요. 다음에 다시 한번 여유있게 다녀와야겠어요.^^* 더보기
슈퍼맨이 돌아왔다 삼둥이 귀염둥이 만세 슈퍼맨이 돌아왔다 귀염둥이 라는 말로는 다 표현못할 둥이둥이둥이 만세 ~ 슈퍼맨이 돌아왔다의 이쁜 삼둥이들.. 봐도 봐도 이쁜 삼총사입니다. 새로운 아가들이 들어오고 이제 못보게 될거라 생각하니 삼둥이들 많이 보고싶을거 같아요. 셋이였기에 귀여움도 재미도 세배였어요...^^* 그중에 만세의 매력은 말로 할수 없지요~ 더보기
국수가 맛있는집 신동 자작국수(익산 맛집) 익산에 국수가 맛있는 집이 있어요 부송동에는 부송국수가 유명한데요. 신동쪽에 자작국수라고 있는데 겨울에는 국수, 여름에는 콩국수, 빔국수가 있어요. 제가 면을 좋아해서요^^* 안좋아하는 것은 무엇일까요? 그게 더 어렵지요?? ㅎㅎㅎㅎ 날씨가 쌀쌀한날 따뜻한 익산 맛집 자작국수에서 국수한그릇 어때요? 익산 맛집 자작국수 요건 새우튀김이 들어간 국수예요. 국수 이름이 튀김 국수였건것 같아요 .~~ 그리고 이건 닭이 들어건 꼬꼬 국수인데요 이 세가지중에 저는 이 꼬꼬국수가 제일 맛있었어요. 고명으로 들어있는 꼬꼬가 정말 맛있더라구요. 이건 오뎅 국수입니다. 큼직한 오뎅이 떡~~!! 맛갈스럽게 올라가 있어요. 맛이 참 깔끔해요 ^^* 가격은 위부터 6,500원, 6,000원, 오뎅국수 5,000원 그냥 잔치국수.. 더보기
하나님의교회 어머니하나님??? 그동안은 왜 이 구절이 안보였지?? 하나님의교회를 다니기전에는 몰랐습니다. 하나님께서 우리의 아버지시고 어머니시라는 것을요. 하나님은 한분이시라고 하는데 예수님은 누구시고 하나님은 누구이신지 헷갈리기만 했습니다. 그런데 이제는 확실히 압니다. 예수님께서 바로 아버지 하나님이시라는 것을요. 그리고 또 다시 우리의 구원을 위하여 이 땅에 임하시어 생명의 어머니(어머니하나님)를 알려주시고 가셨다는 것을요. 하나님의교회 어머니하나님 창세기 1장 26~27절 하나님이 가라사대 우리의 형상을 따라 우리의 모양대로 우리가 사람을 만들고 그로 바다의 고기와 공중의 새와 육축과 온 땅과 땅에 기는 모든 것을 다스리게 하자 하시고 하나님이 자기 형상 곧 하나님의 형상대로 사람을 창조하시되 남자와 여자를 창조하시고 성경을 읽어보고자 몇번이나 펼쳤던 창세기에 .. 더보기
송도 대게나라, 킹크랩 쫄깃~♡ 말로만 듣던 송도 대게나라~~~ 얼마나 맛있길래 ... 송도? 어디서 많이 들어본거 같은데 ... 삼둥이들이 나왔던 슈퍼맨이 돌아왔다에서 나왔던 동이름이였어요 ㅎㅎ 동생이 인천에 살고 있어서 송도 대게나라에 가보자고 하여 인천에 갔을때 가족들과 함께 다녀왔습니다. ^^* 대게와 킹크랩으로 먹기로 했어요. 기다리면서 나오는 음식들 하나씩 음미해보기~~ 음~~ 저는 날것을 싫어하여 양보하였어요.^.~ 양보가 아닌가?? ㅡㅡa 연어구나~~~ 음~~~ 피를 맑게하는 미역과 꼬시래기... 한치였던가??? ㅡㅡa 새콤 달콤~~ 송도 대게나라 킹크랩 메인 기다리며 먹는 음식들도 맛있어서 동생에게 이래서 송도 대게나라 송도 대게나라 하나보구나 라고 했어요 ^^* 그런데 이 날 사람들이 좀 많아서 음식이 끊겨서 나와서 .. 더보기
바질씨드리치 음료(태국) 마트에 갔다가 비주얼이 독특한 아이가 있어 맛이 궁금하여 사왔습니다. 마치 개구리 알을 연상케 하는 저 것이 무엇일까 궁금했는데 바질씨드라고 합니다. 바질씨앗이라고 하지요 ^^* 리치 맛으로 골랐는데 맛이 생각보다 상콤했어요.^^* 바질씨드가 어디에 좋길래...하고 궁금해서 찾아보았더니 바질씨드는 식이섬유가 풍부하기 때문에 식사전에 드시면 식사량을 조절할수 있어 다이어트하시는 분들에게 좋다고 합니다 ^^* 원래는 그냥 까만 씨앗인데 물에 넣으면 불어서 개구리알 같은 모습으로 바뀌어요.하하하 크기는 좀더 작긴하구요 ^^* 위 바질씨앗 사진 출처:http://focis.blog.me/220693119722 재밌는 바질씨앗 음료 한번 드셔보실래요?? ^^* 더보기

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