오늘은 뭐 먹지? 썸네일형 리스트형 생각보다 쉬운 홍합국 만드는법 (개운해요) 얼마전에 너무 쉽고 맛있게 해먹은 홍합국 만드는 법 한번 올려볼께요~ 홍합이 세일할때 한번 해먹었는데 오늘 추워져서 다시 땡깁니다 ^^ 홍합국 시원하고 개운하지요? 여러분들도 좋아하시나요? 홍합국 만드는 법은 매우 간단합니다. 먼저 재료를 준비해주세요 홍합 한팩, 청양고추 2~3개, 마늘, 파 홍합 자체에 간이 있어 따로 간을 안했는데 저는 괜찮았어요. 근데 국물을 많이 만드실꺼면 간을 해야하니 소금을 넣어주세요. 먼저 홍합국을 만들기 전에 홍합을 서로 문질러 깨끗히 씻어주세요. 그리고 실 같은 것들은 가위로 제거해주세요. 홍합국 만드는법 씻은 홍합을 냄비에 넣고 자작히 잠길정도로 물을 부어주세요. 너무 많이 부으면 맛이 없어용 ㅎ~ 보글보글 지글지글 끓을때까지 기다리다가 끓기 시작하면 썰어두신 청량고추.. 더보기 이전 1 다음
